repas pris au restaurant (indre et loire)

Chef de trafic transport routier de marchandises

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos deux futur(e)s Employé(e)s de Restauration Plonge. Vos responsabilités seront : - Gestion : accueillir les chauffeur(se)s et communiquer les informations, participer à la mise à jour des plans de tournée, assurer la gestion des tournées de livraison des chauffeur(se)s, manager l'équipe de chauffeur(se)s et s'adapter en cas d'absence, coordonner les relivraisons et en effectuer, suivre les indicateurs liés à l'activité de livraison, effectuer des réunions mensuelles avec les chauffeur(se)s et assurer le lien avec la société de location des véhicules ; - Entre le départ et le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avize, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ en retraite au lycée viticole d'Avize, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir à partir du 30 mars* - Logement possible Le Mas d'Estello recherche un Barman/Serveur (H/F) dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Vos missions principales seront : -Accueil et installation des clients. -Présentation du menu et prise de commande. -Service des plats et des boissons. -Gestion de l'encaissement -Débarrassage et redressage des tables -Entretien de la salle de restaurant -Prise de commande avec un pad, prise de commande fournisseur et la mise en place -Préparation des boissons -Tenu du bar -Commandes fournisseurs Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique Travailler en équipe Contrôle des règles et techniques du service La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus mais facultatif Qualifications : Diplôme : Un Bac pro en service et commercialisation ou en technologie hôtellerie, ou un CAP Restaurant est un avantage. Les avantages : - Mutuelle - Repas fourni à chaque service Salaire de 1800€ net par mois

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi Dans le cadre de La Cuisine, sous l'autorité du responsable du service, l'agent est chargé de participer à la livraison (et la confection si besoin) des repas. Assurer la préparation, le conditionnement, le transport et la livraison des repas destinés aux restaurants scolaires et aux bénéficiaires du service de repas à domicile, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des horaires de distribution. Participer ponctuellement aux activités culinaires ou de remise en température si les compétences le permettent. Missions / conditions d'exercice - Livraison et distribution : - Charger, transporter et livrer les repas selon les tournées établies. - Assurer la traçabilité des livraisons et le respect des températures réglementaires. - Vérifier la conformité des repas et du matériel avant départ. - Vérifier la prise des repas précédents et si besoin éliminer les denrées périmées. - Garantir un service courtois et attentif auprès des bénéficiaires (notamment à domicile). - Remonter toute anomalie constatée (quantité, qualité, état des contenants.). - Logistique et manutention - Organiser sa tournée à partir des informations[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

La ville de Talmont-Saint-Hilaire mutualise ses services de restauration collective et d'accueil périscolaire. Pour répondre au besoin croissant de la commune, des projets de construction sont en cours et les activités sont ainsi amenées à augmenter avec des opportunités d'emploi. La ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute un agent de restauration collective et animateur ASLH f/h pour son service de restauration scolaire et pour l'accueil périscolaire. Prise de poste : 04/05/2026 au 03/07/2026 + opportunité à compter du 01/09/2026 Temps non complet : 30 heures Missions : 15 heures / semaine : Vous intégrez le service de restauration scolaire et participez à la confection et au service des repas auprès d'un public d'âge scolaire. Vous contribuez quotidiennement à la confection d'environ 1000 repas, en application des règles d'hygiène alimentaire et réglementaire. Vous réalisez le nettoyage de vos outils de travail et de la vaisselle. Au sein du restaurant scolaire attenant à la cuisine centrale, vous participez au service des repas auprès d'environ 300 enfants, et par la suite, vous aidez à la remise en état de rangement et de propreté du restaurant scolaire. 15 heures[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Seyssinet-Pariset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Seyssinet-Pariset recrute un Agent de restauration et linger (H/F) à temps complet, pour un CDD d'un an, afin d'assurer des fonctions sur l'une des structures multi accueils du service Petite Enfance de la commune. Le service Petite enfance est rattaché au Pôle Émancipation, vous serez placé (e) sous la responsabilité de la responsable de la crèche en lien avec le responsable du service Petite Enfance. Missions principales : Service Entretien Restauration : - Nettoyage et désinfection des locaux, des surfaces et du matériel dans les espaces de réception des repas, de préparation et de restauration. - Réceptionner les repas livrés en remplissant les documents obligatoires. - Assurer la mise en température des plats. - Présenter les plats de façon à les rendre appétissants en fonction des consignes données et du degré d'autonomie des enfants en bas âge. - Préparer les chariots et les emmener dans les salles de restauration. - Dresser et débarrasser des tables et nettoyage des salles de restauration après les repas des enfants. Participation au travail d'équipe : - Participer aux animations ponctuelles de la structure. - Participer à l'accueil et à l'encadrement[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos deux futur(e)s Employé(e)s de Restauration Plonge. Vos responsabilités seront : - Plonge : réaliser la plonge batterie et vaisselle et ranger les ustensiles propres ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les éco-gestes liés à son activité. Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration Conditionnement. Vos responsabilités seront : - Effectuer le thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage, - Dispatcher et iloter les plats, - Conduire un 3.5T pour chargement des tournées, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Le poste nécessite de savoir lire, écrire et compter. - Une expérience en restauration collective serait un réel atout. Notre offre : - Prise de poste au 13/07/2026 avec formation[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé de Restauration Déconditionnement. Vos responsabilités seront : - Désinfecter les ingrédients, - Préparer des ingrédients pour la cuisine (effectuer toutes les pesées), - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Le poste nécessite de savoir lire, écrire et compter. - Une expérience en restauration collective serait un réel atout. Notre offre : - Prise de poste au 13/07/2026 avec formation de 3 semaines au sein de notre cuisine centrale[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos quatre futur(e)s Employé(e)s de Restauration Barquettage. Vos responsabilités seront : - Production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, préparer et dresser des mets simples (fromage, hors d'œuvre, dessert), mettre en température des produits selon les procédures, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, effectuer le rangement des stocks, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie. Vos responsabilités seront : - Production : organiser et réaliser des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, effectuer un contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis, contrôler les conditions de fabrication, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Ressources Humaines : accompagner l'équipe de cuisiniers et d'employés de restauration[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR LE 20/04 Missions principales : Horaire: 14h 20h30 avec 30 min de pause repas du lundi au vendredi. Au sein d'un EHPAD accueillant 65 résidents, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service ( 19h à 20h30) Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées Conditions : Rémunération selon grille et expérience Travail en semaine Repas fourni

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration Plonge. Vos responsabilités seront : - Plonge : réaliser la plonge batterie et vaisselle et ranger les ustensiles propres ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les éco-gestes liés à son activité. Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. Notre[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de nos futur(e)s Employé(e)s de Restauration Barquettage. Vos responsabilités seront : - Production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, préparer et dresser des mets simples (fromage, hors d'œuvre, dessert), mettre en température des produits selon les procédures, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, effectuer le rangement des stocks, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Barquettage : mettre en barquette[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! La Guinguette à Port-Surchauffant, notre pépite au bord du lac, vous invite dans un cadre idyllique. Une vue à couper le souffle, une ambiance estivale qui swingue, et une carte généreuse mettant à l'honneur les produits frais, locaux et de saison. Ici, c'est le rendez-vous incontournable pour des repas entre amis ou en famille, où bonne humeur et gourmandise sont toujours au menu. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. -[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Grand Café du Théâtre à Lons-le-Saunier, c'est une brasserie emblématique où l'élégance et la convivialité se rencontrent. Situé en plein centre-ville, face au Théâtre, notre établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, mettant à l'honneur des produits frais et des spécialités régionales. Un lieu idéal pour savourer un repas dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Pour compléter notre équipe du site de l'AFPEI, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration. Vos responsabilités seront : - Aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides, - Préparer et dresser des mets simples, - Maintenir ou remettre en température les produits selon les procédures définies, - Distribuer les mets aux convives, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Notre offre : - Prise de poste idéalement au 20/04/2026. - 35.00 heures hebdomadaires. - 11h30 - 19h30 les lundis, mercredis,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent travaille au sein de la cuisine du centre pénitentiaire de St-Etienne. L'adjoint recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et supervise la fabrication des repas par et pour les personnes détenues. Le service est composé de 2 personnes, le technicien en restauration collective (responsable du service) et un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Répartir le travail entre les détenus qui travaillent en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Agent de restauration pour travailler au sein de sa cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, renouvelable selon les besoins du service. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Réceptionner et contrôler les repas livrés par la cuisine centrale Assurer la remise en température des plats Réaliser l'allotissement des plateaux Adapter les textures alimentaires selon les besoins des résidents Distribuer les repas dans les différents services Effectuer le service à l'assiette en salle à manger (midi et soir) Planifier et envoyer les commandes de repas et prestations annexes (petits déjeuners, goûters) via un logiciel dédié Renseigner et assurer le suivi de la traçabilité alimentaire Réaliser la plonge (vaisselle, batterie) Assurer le nettoyage des locaux, équipements et chariots Transmettre les informations nécessaires à l'équipe (écrites et/ou orales) Participer aux commissions des menus Travailler en équipe pluridisciplinaire Participer[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos trois futur(e)s Chauffeur(se)s. Vos responsabilités seront : - Livraison : assurer le chargement des camions de livraison suivant le plan de tournée, effectuer les autocontrôles de températures, livrer les repas sur les sites (liaisons chaudes et froides), contrôler la marchandise avec le bon de livraison et assurer le lien avec le client, remettre le bon de livraison au secrétariat administratif et les tickets carburants ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : assurer sa sécurité, celle des autres et de la marchandise, respecter les distances de sécurité et les limitations[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel. Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits. Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain. C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez AREAS au coeur d'un environnement naturel, apaisant et unique. Situé au Center Parcs - Landes de Gascogne, notre site offre un cadre de travail exceptionnel. Travailler ici, c'est évoluer au quotidien dans un environnement verdoyant et vivant, fréquenté par des vacanciers en quête de détente et de convivialité. Nous cherchons à renforcer nos équipes de salle pour les vacances de Pâques du 4 avril au 3 mai inclus. Nos restaurants LE BISTROT et LE COMPTOIR DES HALLES offrent des expériences culinaires variées avec des ambiances adaptées. Nous recrutons plusieurs serveur(se)s dynamiques et motivé(e)s, attentif(ve)s à la qualité du service et au bien-être de nos clients. En tant que serveur(se)s, vous serez au coeur de l'action, en accueillant nos clients avec le sourire, les guidant à travers nos menus alléchants et leur offrant une expérience de restauration exceptionnelle. Vous assistez au quotidien le Chef d'équipe et de salle et vos principales missions incluront la prise de commandes, le service en salle, l'encaissement des clients, ainsi que le maintien de la propreté et de l'organisation dans l'espace de restauration. Ce que nous offrons : - Une[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Tignes recrute un/une Agent d'entretien polyvalent et de restauration scolaire H/F Prise de poste : 13/04/2026 Mise en état de propreté des locaux de l'école et de la crèche Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail Nettoyer et désinfecter les classes et les parties communes (préaux, classes, bureaux, salles d'activités, toilettes, etc.) Nettoyer les vitres (à hauteur) Nettoyer le matériel et les machines après usage Assurer l'entretien du linge Assurer le réassort des produits lessiviels Assurer le grand ménage pendant les vacances scolaires Restauration scolaire Réceptionner les repas en liaison froide Remettre en température, assurer les fins de cuisson ou les productions chaudes Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes (HACCP, points critiques et maîtrise, GEMR) Proposer les aliments de manière attractive et valoriser la présentation Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Contrôler la température des frigidaires tous les matins et faire un suivi Assurer le prélèvement des échantillons Nettoyer[...]

Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS OBLIGATOIRE : o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Corenc, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour un remplacement Pour un restaurant de collectivité publique, relevant de la protection de l'enfance, produisant 500 repas par jour, à la fois pour le midi et soir et assurant la livraison sur plusieurs sites de l'agglomération en plus du site de production. L'équipe de cuisine est composée de 6 membres dont le chef de cuisine. Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration polyvalent(e) Temps de travail en continu, du lundi au jeudi de 7h à 14h30 et le vendredi de 7h à 14h. Droits à 12 RTT sur une année civile. Travail les jours fériés qui sont sur la semaine. Les missions qui vous seront confiés : - Participer à la production des repas, - Réception des denrées, - Respecter les normes HACCP, - Avoir une expérience de la restauration collective - Livraison des repas sur les différentes structures en cas d'absences ou des congés Le site n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de prise du poste.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos trois futur(e)s Cuisinier(e)s. Vos responsabilités seront : - Production : réaliser des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, effectuer un contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis, contrôler les conditions de fabrication, contrôler les conditions de fabrication, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, réaliser les plats témoins, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Ressources Humaines :[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Tu veux rejoindre une équipe qui assure en service et évoluer dans un cadre vibrant ? Chez QUEEN MAMMA, notre restaurant situé au centre commercial Waves à Moulins-lès-Metz, nous recherchons un(e) Serveur(se) / Chef de rang en CDI prêt(e) à s'investir durablement dans l'aventure. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre chaleureux et décalé, inspiré de l'Italie Une salle vivante, une ambiance solaire et conviviale Une équipe soudée où l'entraide et le respect sont essentiels Un poste stable avec de vraies perspectives d'évolution L'opportunité de développer tes compétences en service et relation client Tes missions : En tant que Serveur(se) / Chef de rang, tu seras un véritable pilier du service : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bonne humeur Assurer la prise de commande et le suivi de ton rang Garantir la qualité du service et l'expérience client Coordonner avec la cuisine pour assurer un service fluide Participer à la mise en place et au bon déroulement des services Ton profil : Dynamique, motivé(e) et impliqué(e) Expérience en restauration (mais possibilité de formation si volontaire) À l'aise pendant les services rythmés Organisé(e), rigoureux(se)[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EMPLOI SAISONNIER Serveur H/F Localisation : Trattoria Salone - Bistrot italien à Salon-de-Provence (13300) Type de contrat : CDD à temps complet et/ou mi-temps Prérequis : Débutant ou 1ère expérience réussie Située au cœur de Salon-de-Provence, sur la célèbre place de la Fontaine Moussue, la Trattoria Salone est un bistrot italien proposant une cuisine authentique, inspirée des traditions régionales italiennes : pâtes fraîches, antipasti, sauces maison, recettes généreuses et conviviales. Pour nous accompagner, nous recherchons un(e) Serveur de restaurant H/F pour rejoindre l'équipe durant la saison estival 2026 dans un cadre dynamique, gourmand et en pleine croissance. Vous aimerez l'ambiance chaleureuse de ce restaurant délicatement décoré aux couleurs de l'Italie et qui vous proposera des plats typiques élaborés avec des produits frais venant directement d'Italie et imaginés par notre chef étoilé Alexandre LECHÊNE, chef du restaurant gastronomique Villa Salone. En tant que Serveur / Serveuse de restaurant vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béost, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) restauration (H/F) vous allez rejoindre une équipe dans un restaurant à taille humaine. Ce poste varié vous permettra de participer à toutes les étapes du service et de la préparation des repas afin de contribuer au bon fonctionnement de notre établissement. 2 postes sont à pouvoir. *** Missions principales : - Aide en cuisine : préparation des plats, mise en place, respect des normes d'hygiène. - Accueil des clients : prise de réservation, installation en salle ou en terrasse (entre 40 et 60 couverts par service). - Service en salle : prise de commande, service des plats et des boissons. - Encaissement : gestion des paiements, clôture de caisse. - Nettoyage et rangement des espaces de travail. *** Conditions de travail : CDD 1 MOIS à compter du 7 Juillet, temps complet. Horaires types : 11h-15h et 18h-21h avec une coupure entre les services. 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi). Vous pouvez postuler via le site de France Travail ou contacter directement le restaurant ou venir vous présenter auprès de Mme Sarrailh

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béost, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) restauration (H/F) vous allez rejoindre une équipe dans un restaurant à taille humaine. Ce poste varié vous permettra de participer à toutes les étapes du service et de la préparation des repas afin de contribuer au bon fonctionnement de notre établissement. *** Missions principales : - Aide en cuisine : préparation des plats, mise en place, respect des normes d'hygiène. - Accueil des clients : prise de réservation, installation en salle ou en terrasse (entre 40 et 60 couverts par service). - Service en salle : prise de commande, service des plats et des boissons. - Encaissement : gestion des paiements, clôture de caisse. - Nettoyage et rangement des espaces de travail. *** Conditions de travail : CDD 4 MOIS à compter de Mai 2026. Le poste est un mi-temps sur les mois de Mai et Juin, puis passera sur un temps complet sur les mois de Juillet et Aout. Horaires types : 11h-15h et 18h-21h avec une coupure entre les services. 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi). Vous pouvez postuler via le site de France Travail ou contacter directement le restaurant ou venir vous présenter auprès de Mme Sarrailh

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béost, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) restauration (H/F) vous allez rejoindre une équipe dans un restaurant à taille humaine. Ce poste varié vous permettra de participer à toutes les étapes du service et de la préparation des repas afin de contribuer au bon fonctionnement de notre établissement. *** Missions principales : - Aide en cuisine : préparation des plats, mise en place, respect des normes d'hygiène. - Accueil des clients : prise de réservation, installation en salle ou en terrasse (entre 40 et 60 couverts par service). - Service en salle : prise de commande, service des plats et des boissons. - Encaissement : gestion des paiements, clôture de caisse. - Nettoyage et rangement des espaces de travail. *** Conditions de travail : Période de formation prévue sur une dizaine de jours à partir du 20 avril. CDD jusqu'au 31 octobre 2026. 11h-15h et 18h-21h avec une coupure entre les services. 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi). Vous pouvez postuler via le site de France Travail ou contacter directement le restaurant ou venir vous présenter auprès de Mme Sarrailh

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Itterswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos du Restaurant Arnold Situé au cœur du charmant village viticole d'Itterswiller, le Restaurant Arnold propose une cuisine régionale authentique, généreuse et raffinée. Nous mettons à l'honneur les produits du terroir et l'accueil chaleureux typiquement alsacien. Pour renforcer notre équipe dynamique en salle, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le service. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, gérer des services du restaurant, du petit-déjeuner au dîner. - Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté du matériel, des offices et de la salle. - Garantir la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service. - Contribuer à un service client personnalisé de qualité, en assurant l'accueil, le conseil et la gestion des demandes clients. - Participer à la prise de commandes de nourriture et de boissons sous la direction du chef de rang. - Collaborer à la réalisation et au suivi des facturations clients. - Signaler à ses supérieurs tout problème affectant la qualité du service à la clientèle. - Participer activement à la communication et à la coordination au sein de l'équipe F&B. - Pouvoir[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour. Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" ! Nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine désireux de continuer à apprendre et à progresser, sachant faire preuve de créativité et de prises d'initiatives afin de garantir une pleine satisfaction à notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin avril. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire grandir encore la qualité du service et de la cuisine proposée à nos clients ! En tant que Second de Cuisine vous réaliserez les missions suivantes : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Gérer les commandes, la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Être polyvalent[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Trouhans, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service enfance jeunesse, vous êtes chargé du bon déroulement de la prise des repas des enfants accueillis sur la pause méridienne, sur un site périscolaire, pendant le temps périscolaire dont le mercredi et pendant les vacances. Vous préparez la salle de restauration. Vous assurez le réchauffage et le service des productions culinaires livrées en liaison froide. Vous êtes chargé de la propreté des locaux du site périscolaire. Principales missions - Vérification des menus livrés et du respect de la chaine du froid - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu,...) et informer des anomalies - Remise en température de préparations culinaires élaborées à l'avance - Mise en place de la salle à manger - Distribution des plats - Respect des règles d'hygiène de sécurité du plan de maitrise sanitaire ( PMS, HACCP) - Appliquer les règles PMS - Nettoyer les sols, les mobiliers, les sanitaires, cuisine,... - Enlever les poussières, trier et vider les corbeilles, les bacs de tri et évacuer les déchets dans les conteneurs identifiés - Suivre l'état des stocks des produits nettoyants et identifier les besoins en approvisionnement Expérience dans le domaine du service[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'agence Bras Droit des Dirigeants RH recrute pour Le Grain de Sel, restaurant inclusif situé à Albi, un Cuisinier / Cuisinière (H/F) dans le cadre d'un CDD de remplacement d'une durée minimale de 1.5 mois. Le Grain de Sel est un restaurant pas comme les autres : il emploie majoritairement des personnes en situation de handicap, notamment des personnes porteuses de trisomie 21. Ici, la cuisine est un véritable outil de transmission, d'apprentissage et de valorisation. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine passionné(e), souhaitant allier exigence culinaire et engagement humain. En lien étroit avec les bénévoles de l'association qui interviennent à vos côtés, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant (capacité jusqu'à 50 couverts), à la satisfaction des clients et à la réussite de l'établissement. Vos principales missions : Production culinaire - Élaborer et réaliser une cuisine soignée, créative et de qualité - Participer à la conception des menus et à la mise en valeur des produits - Organiser la production en cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Veiller à la qualité et à la régularité des plats servis Accompagnement[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour un restaurant gastronomique situé au Touquet-Paris-Plage. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients. - Conseiller dans le choix des plats et menus. - Assurer la prise de commandes. - Effectuer le service en salle. - Présenter et expliquer la carte. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience professionnelle à un poste similaire, une formation complémentaire pourra vous être proposée à la prise de poste. Ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre envie de rejoindre un restaurant gastronomique. Vous appréciez l'art de la table, vous avez[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

HOTEL & RESTAURANT BELLEVIGNE situé à 20 minutes en voiture de Dijon et à 20 minutes de Beaune DATE DE DEMARRAGE FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le Chef de Rang sera en charge de la préparation des boissons et du service pour les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que service à la piscine, au sein de notre nouveau restaurant bistronomique Bellevigne. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - aider à la prise de commande et les transmettre à la cuisine - préparation des boissons au bar - assister le sommelier - Servir les plats et boissons aux clients au restaurant, sur la terrasse et à la piscine - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI ou CDD au choix du candidat -Date de démarrage : flexible, entre aujourd'hui et mai -Rémunération : selon profil du candidat et expérience + versement d'indemnités nourriture pour prise en charge des repas par l'entreprise à hauteur de 2 par jour -2 jours de repos consécutifs, et pas de coupures. -Mutuelle d'entreprise avantageuse -Réductions avantageuses à titre personnel sur les séjours dans les hôtels et les restaurants[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Pontcharra, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Pontcharra recrute un(e) agent de restauration et d'entretien pour la crèche L'Empreinte. Sous l'autorité de la directrice, vous assurez la préparation et le service des repas des enfants ainsi que l'entretien de la cuisine, de la salle de restauration et des locaux, dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Missions principales : Préparer les repas et goûters des enfants et participer aux menus Mettre en place la salle, assurer le service et le débarrassage Nettoyer la vaisselle, le matériel et les espaces de restauration Entretenir les locaux et gérer les stocks Participer ponctuellement à la surveillance des enfants pendant les repas Profil : Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (HACCP), sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe. Une expérience similaire est appréciée. Conditions : Temps plein (35h) - CDD 1 mois renouvelable - Rémunération statutaire + primes. Avantages : COS 38, participation transport (75 %), protection sociale et accompagnement à la prise de poste.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - Magicien(ne)[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'aide cuisine assiste le responsable de service dans la préparation des repas et la gestion du service : préparation des entrées, assemblages des produits, dressages, préparation du service, services aux usagers (enfants, adultes), débarrassage et entretien des locaux, préparation du gouter. Il intervient en rotation les mercredis et vacances scolaires pour la réception et la vérification de la livraison en liaison chaude, préparation du service, services aux usagers (enfants, adultes), débarrassage et entretien des locaux, préparation et entretien du gouter. Ses missions: - Assister le responsable de cuisine dans la confection et présentation des plats - Distribuer et assurer le service des repas - Assister le chef de cuisine dans la gestion courante - Assurer l'entretien des locaux de restauration et matériels - Assurer le service repas pour les mercredis de loisirs et vacances (ALSHE) - Participer aux réunions collectives du service et du pole Savoir -savoir-faire : - Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre des normes HACCP et GEMRCN - Connaissance des techniques culinaires de base Savoir être : - Savoir travailler en équipe - Savoir[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent polyvalent(e) de restauration collective avec une prise de poste dès que possible. Vos missions au quotidien : Au cœur de la restauration collective, vous participez activement à la préparation et au service des repas : - Préparation de plats froids et assemblage des mets - Remise en température des repas livrés - Service auprès des enfants - Gestion de la livraison des repas - Entretien et nettoyage des espaces de travail Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Le profil que nous recherchons : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! - Connaissances de base en alimentation et qualité nutritionnelle - Notions en techniques culinaires (cuissons simples, découpe, assemblage) - Sensibilité au développement durable - Connaissance des règles d'hygiène (plan de maîtrise sanitaire, HACCP) - Capacité à s'adapter aux différents publics (notamment les enfants) - Notions sur les allergies alimentaires appréciées Envie de rejoindre nos équipes ? Adressez votre CV + lettre de motivation par mail. Rejoignez[...]

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un responsable de cuisine H/F à temps plein poste vacant. L'établissement accueille 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef( vous) et trois cuisiniers. privilégeant "le fait maison". dans un seul but : faire plaisirs à nos ainés. Vos missions serons les suivantes : * Gérer la production et la distribution des repas - Elaborer les menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoins nutritionnels de textures et d'hygiène alimentaire. - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation. - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production. * Assurer et controler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Prévoir les approvisionnements et gérer la rotation des stocks. - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti. - Assurer ou contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées ainsi que l'inventaire * Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier Jacques Boutard est un établissement public de santé implanté à Saint-Yrieix-la-Perche. Il assure une activité de restauration collective en liaison froide à destination des patients et du personnel, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Sous la responsabilité de la Responsable des services économiques et logistiques et du Chef de cuisine, vous assurez la production des repas en restauration collective. Vos missions principales sont les suivantes : Participer à la mise en place du poste de travail et aux préparations culinaires Réaliser des préparations culinaires à partir de fiches techniques (entrées froides, entremets, cuissons des viandes, poissons et légumes) Dresser et participer à la distribution des préparations Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le contrôle et la traçabilité des productions (prises de températures, refroidissement, plats témoins, remise et maintien en température) Réaliser le marquage des étiquettes via logiciel Vérifier et contrôler les réceptions de marchandises Effectuer le nettoyage et la désinfection de la cuisine, de la vaisselle[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Située à Vieillevigne (44), l'Association Champfleuri accompagne au quotidien 95 résidents (dont 15 accueillis en unité de vie protégé). La Résidence s'inscrit dans une démarche centrée sur la qualité de vie, en proposant un cadre sécurisant, bienveillant et stimulant. Etablissement lumineux et agréable, l'EHPAD Champfleuri offre un véritable lieu de vie pour les résidents ainsi qu'un environnement de travail confortable et adapté pour les professionnels. Soucieuse d'améliorer continuellement l'accompagnement, la résidence a ouvert un PASA il y a un an, équipé les logements de rails de transfert et investit régulièrement dans du matériel favorisant le confort et la qualité de travail des équipes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI motivé(e) pour rejoindre l'équipe cuisine et assurer la préparation des repas destinés aux résidents. Au sein de l'équipe cuisine accueillante et soucieuse du bien-être de chacun, vous participerez à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées Postes et missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières[...]

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Magasinier(e). Vos responsabilités seront : - Réception : accueillir le livreur, effectuer les vérifications nécessaires, réaliser des contrôles quantitatifs des produits à leur arrivée et remplir le document associé, vérifier la qualité des produits, l'étiquetage, la température du camion et des produits à cœur, isoler les produits non-conformes, effectuer l'entrée de marchandise dans l'ERP, réaliser le rangement des produits en appliquant les consignes de l'entreprise ; - Préparation : préparer la matière première et les consommables la veille suivant l'ordre de[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour son ouverture à Lorient AU BUREAU RECHERCHE 8 SERVEURS H/F JOB DATING LE 19 MAI 9H00 2 RUE ALICE COLENO LORIENT MISSIONS : Développement commercial : garantir la satisfaction de l'ensemble des clients et fidéliser Porte une tenue propre et conforme aux standards de l'établissement Accueille les clients selon les standards de l'enseigne Adopte une attitude enthousiaste et attentionnée vis-à-vis l'ensemble des clients Accompagne et installe les clients selon les directives du responsable Prend les commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients Personnalise la relation avec chaque client Fait passer un moment de plaisir à table Anticipe et est attentif aux demandes des clients Approvisionne les tables pendant le service : pain, condiments, eau, boisson, couverts. Entretient les tables pendant le service : bouteilles et verres vides, condiments, couverts. Assure la visite de courtoisie Applique les consignes de son responsable Adapte son organisation au type de client et au rythme de service Traite les réclamations client avec son responsable S'assure de l'exactitude de l'addition avant de la présenter aux clients Encaisse l'addition en respectant[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de MARCIAC ou PLAISANCE ou RISCLE, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 2mois Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes du projet d'accueil individualisé[...]

Chef de trafic transport routier de marchandises

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Barman / Barmaid

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Agent / Agente de restauration collective

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé / Employée de restauration collective

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Employé / Employée de cantine

Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Agent / Agente de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de cantine

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Responsable de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Magasinier / Magasinière

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires